El actor Alberto “Paco” Fernández de Rosa destacó la propuesta del centro educativo de Ingeniero Maschwitz, con capacitaciones en producción, sustentabilidad y oficios.
Formación con salida laboral
El Centro de Educación Agraria N° 25 de Ingeniero Maschwitz lanzó su oferta de cursos 2026 con una amplia variedad de capacitaciones orientadas a la producción local y la inserción laboral.
Su director, el actor Alberto “Paco” Fernández de Rosa, invitó a la comunidad a sumarse: “Nuestros cursos son una puerta a la salida laboral”.
Capacitaciones con enfoque productivo
Entre las propuestas más destacadas se encuentra el curso de elaboración de pastas artesanales, donde los alumnos no solo aprenden técnicas, sino que también desarrollan proyectos productivos.
Según explicó Fernández de Rosa, algunos grupos ya lograron organizarse en cooperativas y comercializan sus productos en ferias de la región.
También se dictan cursos de derivados lácteos, donde se enseña a producir alimentos como ricota, yogur y dulce de leche, con foco en la calidad y la conservación.
La apuesta a la sustentabilidad
La oferta incluye además capacitaciones vinculadas al cuidado del ambiente, como:
- Plantas aromáticas y medicinales
- Diseño de jardines sustentables
- Apicultura
A esto se sumará este año una propuesta centrada en el compostaje y el reciclado de residuos orgánicos.
Cómo inscribirse
Las inscripciones ya están abiertas a través de la plataforma digital del centro, aunque también se puede asistir de manera presencial.
📍 Sucre 1200, Ingeniero Maschwitz
🕘 Lunes a viernes de 9 a 15:30
